Bloempot

Avec ma compagne, nous avons passé un moment des plus agréables, tant par l’ambiance que par la qualité gustative.

Une expérience gastronomique exceptionnelle ! Nous avons déjeuné chez Bloempot un jeudi midi et nous avons été conquis dès l’entrée. Le cadre, un ancien atelier situé derrière un fleuriste, est magnifique avec son style brut et industriel. La cuisine locale (produits sourcés à moins de 150 km) est une véritable prouesse de créativité. Nous avons opté pour le menu en 8 services avec l’accord boissons non-alcoolisées : un sans-faute du début à la fin. Les asperges, le veau accompagné de son espuma de légumes verts et la préparation originale autour du fromage étaient tout simplement mémorables. Un grand merci à l’équipe pour leur bienveillance et pour avoir adapté le menu avec précision pour une personne diabétique. Le service est décontracté, chaleureux et très professionnel. Une adresse incontournable à Lille !

Cuisine engagée, centrée sur le produit et le territoire. Les assiettes sont franches, sans superflu, avec une vraie identité culinaire. Une expérience marquante.

Expérience culinaire exceptionnelle ! Accueil chaleureux, service impeccable ! Accord mets vins parfait ! MERCI !!

Excellente cuisine. Nos papilles ont adorées. Beaucoup d'originalité En semaine menu déjeuner àen 4 plats à 37€. Menu en 8 plats à 80€ Accord mets boissons sans alcool à 15€ avec beaucoup d'originalité et des goûts à découvrir. Accord mets vin à 20€. Très belle décoration style champêtre.

Belle découverte. Prévoir en effet quelques heures pour le 8 services.

Le Bloempot est assurément mon restaurant Lillois préféré. Le cadre est magnifique (on est arrivées pile à temps pour l’ouverture de la terrasse et des beaux jours), l’équipe est aux petits soins et d’une extrême gentillesse ! C’est une vraie expérience culinaire où chaque détail compte, les 8 services sont exceptionnels : de l’amuse-bouche à la mignardise, tout est d’un équilibre et d’une finesse sublime — mention spéciale aux desserts qui m’ont mis une vraie claque — Nous avons passé un magnifique moment, bravo à l’équipe en salle et en cuisine, et merci infiniment !

Un moment hors du temps, une expérience inoubliable. Tout a été parfait : le lieu, l’accueil, le service, le repas, le vin, tout. Chaque plat était une vraie surprise, tout en finesse et en détails, une cuisine de dentelle, une des meilleures que j’ai pu goûter. L’accompagnement durant l’expérience est parfaite, discrète mais avec beaucoup de soin. La carte des vins est riche, et nous avons été très bien conseillées, nous nous sommes régalées, dans l’assiette et le verre. Mention très spéciale : je suis végétarienne, et c’est la première fois qu’autant d’attention est mise dans les assiettes. Sincèrement, bravo à toute l’équipe.

Expérience incroyable ! Formule 4 plats plus sensationnels les uns que les autres! Des saveurs inattendues, un goût et une fraicheure des produits juste exceptionnels, des associations surprenantes et raffinées. Le tout avec des accords en vin ou bière parfaits! Bref une expérience inoubliable. Et je n'oublie pas l'équipe particulièrement jeune et sympathique! Allez-y les yeux fermés, vous ne serez pas déçus!

expérienc culinaire 5 etoiles, le budget est à la hauteur, mais la relation prix qualité de travail est superlatif ! !!

Délicieux !

Plats extrêmement raffinés avec des saveurs extraordinaires. Le service en 8 plats est exceptionnel (même si finalement un peu trop riche) Seul bémol : le rythme du service et la lenteur entre les pays. Dommage sinon ca aurait été parfait. On recommande néanmoins grandement

Les serveurs étaient aux petits soins. Véritable parti pris sur la cuisine et l'hyper locale. La salle de restaurant est bruyante mais nous avons passé un agréable moment.

C'était excellent, l'équipe était vraiment super sympa. On a pigé après qu'une grosse partie du service et de nos discussions avaient été avec la cheffe, Florence Grave. On ne s'attend pas toujours dans un restaurant de cette qualité a pouvoir papoter tranquillement avec la cheffe, qui nous a proposé en fin de repas de s'installer au soleil. Elle était a l'image de l'équipe, abordable, dans l'échange, et passionnante dans l'explication de sa cuisine (la poudre de champignons sur le dessert, c'est tellement malin). J'ajoute que l'accord boissons sans alcool et plats était ultra pertinent, on avait le droit a des boissons vraiment travaillés, j'ai découvert des saveurs chouettes. Évidemment, ce n'est pas le type de restaurant qu'on peut se permettre toutes les semaines, mais on reviendra.

De très bons partis pris concernant les approvisionnements ! Le local avec de vrais circuits courts, voire très courts, la saisonnalité, le développement durable avec une approche zéro déchets... Simplement bravo ! Et de plus la cuisine est soignée, originale et goûteuse.

Lieu très agréable, serveur au petit soin et cuisine locale parfaitement mise en valeur. L’accord mets et vins/bières est fortement recommandé !

Très bonne experience culinaire ! Les tables sont un peu trop proches ce qui ne facilite pas le service. Très bon rapport qualité prix quantité.

Une cuisine recherchée, surprenante, travaillée et surtout excellente! Un vrai régal. Le tout servi avec gentillesse et humour. Ne changez rien! C'était vraiment top!

Un moment comme je les aime où la cuisine me fait voyager à chaque plat, des goûts marqués et assumés alliés avec des moments doux et subtiles. Une mention spéciale pour le pré dessert qui a juste été un moment magique. Nous avons choisi l'accord mets et vins/bières qui nous a permis de nous laisser porter et simplement profiter du moment. On sent une équipe passionnée prête à partager sa passion de la table avec les clients. A découvrir sans la moindre hésitation. Et encore merci à toute l'équipe pour ce magnifique moment.

Super juste, un très beau moment. Merci