4.5

Chez Michel Brasserie

Excellent·
806 avis
·
Marseille
Restaurants & Cafés

Répartition des notes

5
614 (76%)
4
83 (10%)
3
39 (5%)
2
26 (3%)
1
44 (5%)

806 avis pour Chez Michel Brasserie

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BGV BGV28 avril 2026

c’était très bon mais déçue pour ma part car la bouillabaisse a l’air d’une assiette gastronomique… y compris la rouille,ce n’est pas ce que j’aime dans ce plat qui doit être généreux

Nicolas Levitte24 avril 2026

C’était bon. Le service est bien. Un bon classique mais qui mériterait un peu de se redéfinir. Se moderniser peut être. Un peu cher mais à faire une fois au moins. Un classique c’est un classique!!

Christophe Lemonnier17 avril 2026

Le restaurant du vieux port ou aller manger une bouillabaisse

Md Nisad15 avril 2026

Good 💯

Arzu Geybulla14 avril 2026

For serious bouillabaisse experience Michel is THE spot. There is of course a menu and whatever you order will be served fresh (like the fish we ordered in addition to bouillabaisse). This is a pretty old restaurant with history that expands over several decades - with the original family still running the business. The service was excellent - special thanks to our sweet waiter who has been at the restaurant for 50 years himself. We really enjoyed the entire experience and were there as a large group of 8.

Lori13 avril 2026

Avez vous déjà le mayo et rouille maison? Ce sont les meilleurs

Dominique CHENU13 avril 2026

La bouillabaisse était bonne mais : croûtons en vrac sans aucune présentation, quantité de poisson trop faible et SURTOUT prix astronomique et pas du tout justifié. On nous a mis dehors à 19 h 30 car ils n’ étaient pas prêts !!! Nous demandant de revenir dans 1/4 d heure !! Vraiment surfait

Marlène13 avril 2026

Oh my god la bouillabaise de poissons est un délice ☺️

Grace Paks13 avril 2026

Best bouillabaisse!

Mathilde SEGUIN13 avril 2026

Restaurant qui est resté dans son jus Typique de Marseille On nous présente les poissons frais avant de nous les servir dans la bouillabaisse Service aux petits soins et repas de qualité cela vaut le coup

Antoine Devalse10 avril 2026

Le repas est exceptionnel tant sur la qualité des poissons ultra-frais que sur la quantité. Les supions sont également délicieux. Nous revenons régulièrement avec grand plaisir, toujours aussi bon!

Nicolas BONNARD10 avril 2026

Super expérience pour moi qui n'avais jamais mangé de "vraie" bouillabaisse ! C'était tout simplement délicieux. Le patron n'est pas avare des petites anecdotes sur son histoire et l'histoire du restaurant créé par son grand-père qui rendent l'expérience très intime. Vous participez alors à un voyage dans le temps qui s'égraine au fil des photos du mur des célébrités où se côtoient Picasso, Bardot, Halliday, Reno et tant d'autres encore. Le service est pro mais détendu. Pas l'ambiance parfois guindé des lieux chics mais plutôt le style convivial d'un restaurateur qui veut vous faire passer un bon moment.

David Lucas28 mars 2026

BOUILLABAISSE ! C'est ICI.

Luigi CALL24 mars 2026

Une vraie institution à Marseille ! La bouillabaisse est exceptionnelle, généreuse et pleine de saveurs authentiques. Une table qui mérite amplement sa réputation.

Sandro Viaggio19 mars 2026

Une institution

Christiane Belle17 mars 2026

C'est un restaurant avec une identité où il y a passé pleins de monde connu avec photos et anecdotes du patron .il nous annonce d'office qu’il faut attendre 40mn pour manger ! Mais la bouillabaisse est bonne mais sans plus , la soupe est pour moi trop liquide ,les soupions sont bons mais petites assiettes ,ils faut les déguster !!a ce prix là ! Mais les gâteaux sont très très bons!!! Mettez moi un j’aime si ça vous a aidé merci

Clémence Lapiere16 mars 2026

Être pris pour un touriste n est pas vraiment plaisant. Une bouillabaise normale à 80 € par personne et des desserts à 16 € : la note est salée ! Si le service est au niveau prétendu de ce restaurant, il manque l amusé bouche ou le petit truc en plus qui fait passer la pilule. L histoire de Michel au dos du menu qui vous ferait pleurer ne colle pas avec la volonté d offrir un plat typique accessible à tous. Je ne recommande pas du tout !

Laurent Crouzet15 mars 2026

Bouillabaisse pour 4 personnes très bien servie, galipette, vive, saint pierre. Un régal.

Remco Smit13 mars 2026

Wij hebben hier natuurlijk de bouillabaisse gegeten. Het was echt prima verzorgd en zeer smakelijk. In totaal 3 borden heerlijke bouillabaisse per persoon. Van te voren laten ze zien hoeveel vis erin verwerkt wordt. De vis wordt daarna aan tafel gefileerd. Het was een hele belevenis en het geld meer dan waard.

Stéphane COËNE11 mars 2026

Une institution ! Il sera difficile de manger une meilleure bouillabaisse dorénavant !

Questions fréquentes sur Chez Michel Brasserie

Tout ce que vous devez savoir avant de choisir Chez Michel Brasserie à Marseille

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