Le Chapon Fin

Un repas d'exception orchestré par des artistes. Merci au Chef pour cette symphonie pour les papilles. Merci au service pour l'accueil et l'accompagnement bienveillant Une expérience que je recommande à tous pour une occasion exceptionnelle.

De la poésie dans l'assiette, un accueil souriant et bienveillant !! Une très belle table à Bordeaux à decouvrir !

Lors de notre arrive une jeune fille blonde nous a accueilli de façon hyper froid et malpolie. On est venu le 30 avril à midi

Cuisine parfaite , accords parfaits, conseils et services au top. Bravo ne changez rien

Première expérience pour moi au Chapon Fin et nous sommes loin d’être déçues. Mon amie et moi sommes venues un soir pour le menu en 6 temps avec accord mets et vins, nous sommes reparties rassasiées et très satisfaites de ce repas. Les goûts sont variés et les accords sont parfaitement choisis. La salle n’est pas trop bruyante et le décor est très beau. Les serveurs et le sommelier se sont très bien occupés de nous et le maître d’hôtel était également très agréable ! Service avec un rythme adapté et une explication bien détaillée de chaque plat/dessert. Une très très bonne expérience de notre côté, nous ne sommes pas déçues et on vous recommande ce restaurant les yeux fermés. Merci au Chef, au Chef pâtissier et à toute l’équipe pour cette belle soirée.

$1a

Repas d'exception pour une grande occasion, les 20 ans de notre fils qui se destine à une carrière dans la cuisine. Très belle soirée !

$1b

Nous avons dîné samedi soir 18 avril dans cette institution bordelaise. Souvenirs d’enfance où mes parents m’emmenaient souvent il y a plus de 50 ans ! Accueil, service, cuisine et vins parfaits 😌 Une si jolie soirée à déguster délicieusement tout ce qui nous a été servi. Mention particulière à Juan, stagiaire sommelier de 21 ans pour son professionnalisme et sa gentillesse, la liste des vins dégustés qu’il a établie à ma demande, par écrit de sa main, restera un bien sympathique souvenir ! Nous reviendrons !

Top service! Ambiance formelle et sympathique, j’ai bien aimé l’expérience

Tout était parfait ! Cuisine excellente, accueil et service parfait ! Gros coup de cœur pour la première entrée, un délice !

Très chouette endroit, belle cuisine, personnel agréable, cadre sympa

Le lieu est splendide et les mets sont très bons, malheureusement le service ne suit pas. Un verre de vin a été renversé sur moi et sur la table : aucun mot d’excuse, simplement une serviette posée sur la nappe mouillée, sans même remplacer la mienne pourtant imbibée de vin. Les accidents peuvent arriver, mais encore faut-il une réaction professionnelle derrière. Au moment de régler, nous constatons que deux verres de vin ont été ajoutés par erreur à l’addition. Impossible d’être remboursés sur place : on nous propose uniquement un avoir. On nous indique que ce n'est pas possible en espèce ni en Cb, donc nous envoyons notre RIB pour un remboursement le soir même… une semaine plus tard, toujours rien, et toujours aucune excuse. Tout cela n’est clairement pas digne d’un restaurant gastronomique.

A part le cadre (joli sans être waouh), et des serveurs/ses bienveillants et sympathiques, le repas ne vaut pas le prix déboursé (repas du midi, entrée plat dessert). Rien d'exceptionnel et plats un peu fades. Belles présentations cependant et quelques amuses bouche plus ou moins surprenant en bouche.

Bon accueil de la part du chef de salle et de très bons conseils de la part de la sommelière dur une carte très fournie J’ai beaucoup apprécié le fait d’avoir des Mises en Bouche alors que nous n’avions pas commandé d’apéritif. Il y avait de plus une création remarquable dans une bulle de mojito. La présentation des mets était très élaborée. Tous les plats étaient très bons. Nous avons été très surpris que ce restaurant ne fasse pas encore partie des restaurants étoilés de Bordeaux.

Bon restaurant, bons plats. C’est un avis personnel, je trouve que les plats manquent de punch, il manque de la personnalité. J’aurais aimé que les plats ressemblent au pain brioché de la mise en bouche. J’ai adoré !

Une explosion de saveurs, des vins surpenants et un service impeccable.

Top

Un cadre atypique pour une cuisine très a la hauteur de nos attentes qualité originalité et créativité Un service hors pair avec une équipe très pro et d une grande gentillesse Nous recommandons vivement

Une expérience magnifique au Chapon Fin. Le personnel est adorable, attentionné et passionné, ce qui rend le moment encore plus agréable. Le repas était un pur bonheur, plein de saveurs et d’élégance. Merci à tte l’équipe pour ce bon moment et bien sûr Le chef younesse Boualkari 🙏